蜜酥脆片雞枊條,這道一樣也是看了奈奈做了覺得簡單就開工

食材好取得真的很重要,常常很想做西式料理,但一堆香料都不知上那買有點麻煩

 

晚餐 韓式涼拌冬粉、味噌湯、涼拌花椰菜、蜜酥雞柳條

今天把份量抓好各自一份,免得有人只夾肉不吃菜~嘖嘖 

分量吃其實還不錯,就是要多洗好幾個碗 XD 好在洗碗這件事有人會自告奮勇

因為他當初否絕了我安裝洗碗機這個良心建議 哈哈哈 

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這道是我目前做過最簡單的食物了,應該連小朋友都做的出來 XD

食譜參考 貴婦奈奈 兩款好吃雞胸肉料理 矽谷美味人妻 低脂懶人瘦身料理

 

蜜酥脆片雞枊條

雞胸肉 ------2盒

牛奶或優格 ------ 適量

塩 ------ 少許

白胡椒 ------ 少許

家樂氏玉料脆片 ------ 適量

 

雞胸肉切成條狀,加入牛奶、塩、黑胡椒、韓國辣椒粉(本人嗜辣) 醃30分鐘

家樂氏玉米脆片敲碎備用,這次用的是香甜玉米脆片(因為家裡剛好有)

如果不喜歡吃起來有甜甜的味道就買不甜的脆片

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玉米片要敲細碎一點比較好沾上 

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烤箱記得先預熱,用175~177度,烤20~25分鐘

整個步驟是不是超簡單,沾好就放上舖好烘焙紙的烤盤送進烤箱,就結束了!! 

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成品出爐!!看起來金黃酥脆的顏色

我本身不愛吃雞胸肉都搶雞腿吃 XD

雞胸肉每次吃都覺得好乾,但這溫度烤出來肉質真的不會乾柴,也可能是浸泡過牛奶的關係

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最後灑上辣椒粉&義式香料(夫妻倆真的無辣不歡)

不用油炸一樣酥脆,簡單方便又低卡的好東西!!

這次連盤子都一起加熱了,感謝BB姨提供的食物保溫的小方法

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